Tuuskodon henkilöstöravintolapalveluiden hankinta

Tehdäksesi tarjouksen kirjaudu sisään syöttämällä käyttäjätunnuksesi ja salasanasi ylhäällä oleviin kenttiin. Jos sinulla ei vielä ole käyttäjätunnusta, rekisteröidy käyttäjäksi valitsemalla ylhäällä olevasta valikosta "Rekisteröidy". Mikäli olet jo aimmin rekisteröitynyt Tarjouspalvelu -palveluun, ei sinun tarvitse luoda erillisiä tunnuksia Pienhankintapalveluun vaan voit käyttää Tarjouspalvelu -palvelun tunnuksia kirjautuaksesi sisään.
Hankintayksikkö: Tuusulan kunta
Tarjouksen määräaika: 26.11.2019 12:00:00
Tarjouspyynnön nimi: Tuuskodon henkilöstöravintolapalveluiden hankinta
Hankinnan kuvaus: Pyydämme tarjousta Tuuskodon henkilöstöravintolan päivittäisestä hoitamisesta. Henkilöstöravintola tuottaa seuraavia palveluja: - henkilökunnan lounaat ja kahvit - kokoustarjoilut Hankinta sisältää seuraavan palvelukokonaisuuden: - ruokalistan ja aterioiden suunnittelun sisältäen kolme (3) ateriavaihtoehtoa päivässä. Keiton, lounassalaatin ja lämpimän lounaan. - Ateriat tarjotaan noutopöydästä. - Kokouskahvitukset - Ruokapalvelujen tuottamisessa tuottajan tulee noudattaa viranomaismääräyksiä ja ravitsemissuosituksia ravintoarvojen sekä ateriatarpeen suhteen. - Laadunhallinta ja -seuranta yhteistyössä palvelun tilaajan ja asiakkaiden kanssa. ruoan ja erityisruokavalioiden ruoanvalmistus mukaan lukien tarjoilu, astiahuolto ja tilojen siivous. - tilaukseen perustuva laskutus. . Arvioidut käyttäjämäärät: - Henkilöstölounas; n. 50 henkilöä päivässä - Kokoustarjoiluja; 1 - 2 kertaa viikossa Henkilöstöravintolan hoitaja saa käyttöönsä keittiö- ja ruokasalitilat ravintolatoimintaa varten. Keittiötiloista ja jakelulinjasta, joiden yhteisneliömäärä on 106,5, ei peritä vuokraa. Henkilöstöravintolan hoitaja vastaa tilojen siisteydestä sekä koneiden ja laitteiden kunnossapidosta. Vastuista tarkemmin tarjouspyynnön liitteessä 1 (Kustannusvastuut tilaajan ja tuottajan välillä).
Hankintayksikkö: Tuusulan kunta
Hankintalaji: Palvelut
Osatarjoukset hyväksytään: Ei
Vaihtoehtoiset tarjoukset hyväksytään: Ei
Tarjouksen määräaika: 26.11.2019 12:00:00